Bò khô Gia Lai – Món đặc sản nức tiếng

Nhắc đến Gia Lai, chúng ta thường nghĩ ngay đến vùng đất không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên, kho tàng sử thi, kiến trúc nhà Rông, đồi cà phê trải dài hàng cây số và các ca khúc đậm chất vùng cao nguyên. Ngoài những thứ kể trên, đến với Gia Lai cũng đừng quên mang về những món đặc sản bò khô Gia Lai nức tiếng.

Bò khô Gia Lai – Món ăn chơi đặc sắc của người bản địa

Thịt bò khô trở thành món ăn truyền thống của người Jrai (Gia Rai). Vì trước đây khi làm thịt gia súc, ăn không hết nên người dân thường đem phơi nắng, gác bếp bảo quản để có thể dùng được lâu. Bò khô ở đây rất ngon bởi vì được làm từ loại bò cỏ nên thịt rất dai và ngọt tự nhiên.

Trong các món ăn chơi lúc “trà dư tửu hậu”, thịt bò khô có lẽ là một trong những món ăn cao cấp nhất, được xếp vào hàng “cao lương, mỹ vị”. Cũng vì lẽ đó, thịt bò khô thường được chọn làm món quà biếu trang trọng, lịch sự, thể hiện tấm chân tình của người biếu tặng. Đó cũng là món ăn ngon mà nhiều gia đình nhất định phải mua cho kỳ được để tiếp khách quý, hay để cùng nhau quây quần thưởng thức mỗi dịp lễ tết đến, xuân về.

Thương hiệu Bò khô Krông Pa Gia Lai

Trong một vài năm trở lại đây, những thông tin về thực phẩm thiếu an toàn trong đó bao gồm cả sản phẩm bò khô khiến nhiều người tiêu dùng quan ngại. Vẫn là món ăn quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon của thịt bò khô không còn giữ được vị nguyên bản như lúc đầu. Xuất phát từ những thực tế nói trên, cơ sở sản xuất khô bò Bò Một Nắng Krông Pa ra đời sản phẩm Bò khô ăn liền với mong muốn mang đến người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao cấp nhất. Sản phẩm làm ra đều trải qua quá trình chế biến tinh tế, cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho tới bảo quản, đóng gói, chứa đựng biết bao tâm huyết của những thế hệ làm nghề.

Sản phẩm của Bò một nắng Krông Pa được chế biến từ thịt bò tươi thả rông ăn cỏ thượng hạng. Thịt bò nuôi thả bìa rừng của hợp tác xã. Không pha trộn các loại thịt khác. Không sử dụng hóa chất bảo quản và phẩm màu hóa học, đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối. Chúng tôi hy vọng sẽ đem đến cho những người yêu ẩm thực sự trải nghiệm tuyệt vời. Các bạn đừng quên ghé mua đặc sản mang về khi đến Gia Lai nhé.

Bò khô Gia Lai làm hài lòng những thực khách khó tính nhất

• Thịt bò khô đặc sản Gia Lai nổi tiếng khắp nơi, với khí hậu và thổ nhưỡng của vùng rừng núi nên thịt bò ở đây thường ngon hơn những nơi khác.
• Đây là loại bò khô rất hấp dẫn  có thể ăn chơi, hoặc trong các bữa tiệc, liên hoan,.. mùi vị phong phú, đầy đủ đạm tố với các vị: mặn, ngọt, béo, cay,.. thơm ngon.
• Bao bì được thiết kế rất đẹp mắt tiện cho việc tặng quà, đặc biệt là quà tết, hay quà đặc sản Gia Lai mà khi cần là có ngay không phải đi xa.
• Là món ăn có hương vị vô cùng đặc sắc và độc đáo. Bò khô Krông Pa có hương vị thơm ngon rất đặc trưng cùng vị dai ngọt tự nhiên có thể làm thỏa mãn cả những thực khách khó tính nhất.
• Bò khô Krong Pa được sản xuất từ thịt của bò tơ được chăn thả tự nhiên để thịt được săn chắc, ít nước và có vị ngọt tự nhiên.
• Cơ sở sản xuất chúng tôi cung cấp thực phẩm ngon bò khô mang thương hiệu Bò một nắng Krông Pa, bổ dưỡng và tiện lợi cho các gia đình trên khắp đất nước.
• Chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm Thịt Bò Khô chất lượng, luôn chú trọng tới từng nguyên vật liệu để ra sản phẩm chất lượng và góp phần bảo vệ, giữ gìn sức khỏe người tiêu dùng, làm cho Bò một nắng Krông Pa trở thành một trong những sản phẩm tin dùng của tất cả khách hàng.

Cam kết về một sản phẩm sạch và chất lượng cao

Sản phẩm được Công ty sản xuất thịt bò khô Bò một nắng Krông Pa cam kết:

– Đạt chuẩn sạch đảm bảo VSATTP
– Sản phẩm chính hiệu từ Krông Pa – Gia Lai
– Nhận được chứng nhận cơ sở đủ điều kiện cấp giấy phép, giấy chứng nhận Logo mã vạch của các cấp có thẩm quyền
– Mức giá CỰC KỲ ƯU ĐÃI
– Dịch vụ giao hàng NHANH ĐẾN BẤT NGỜ
– Cung cấp sỉ – lẻ

Bảo quản: bạn có thể bảo quản Khô bò một nắng Gia Lai trong ngăn mát của tủ lạnh.
Sản Phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ chứng nhận an toàn thực phẩm.

Giới thiệu thương hiệu đặc sản bò khô: Bò một nắng Krông Pa

Trải qua hơn 25 năm (1996) hình thành và phát triển, Công ty sản xuất thịt bò khô Bò một nắng Krông Pa là một trong doanh nghiệp sản xuất thịt bò khô uy tín được nhiều khách hàng đánh giá cao. Với công nghệ máy móc hiện đại kết hợp với bí quyết sản xuất gia truyền. Bò một nắng Krông Pa đã đạt nhiều giải thưởng và tích tựu trong ngành chế biến thực phẩm.

Sản phẩm của Bò một nắng Krông Pa được chế biến từ loại thịt bò tươi thượng hạng, nói không với việc pha trộn với thịt khác, không sử dụng chất bảo quản và phẩm màu, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Công ty luôn tích cực nâng cấp quy trình chế biến, mở rộng thị trường tiêu thụ để có thể đến được với người tiêu dùng và hướng đến xuất khẩu.

Sản phẩm trước khi đóng gói và đưa ra thị trường sẽ được chọn lựa và kiểm tra xác nhận đạt chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Chất lượng sản phẩm là ưu tiên hàng đầu, từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, tẩm ướp, sấy khô, đóng gói đều phải tuân thủ chặt chẽ quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm.

Công ty không sử dụng các loại thịt bò từ các vùng miền khác mà dùng tài nguyên sẵn có của địa phương, đó là thịt con bò cỏ, một giống bò bản địa tuy nhỏ nhưng chất lượng thịt săn chắc, thơm ngon do được chăn thả tự nhiên, được giải phóng sức lao động nên ít bệnh tật, ốm yếu.

Một trong những điểm thú vị và mang lại sự khác biệt với các cơ sở sản xuất khác là công ty không sử dụng loại tỏi giá rẻ của Trung Quốc mà dùng tỏi có thương hiệu của Việt Nam như tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang và đường thốt nốt An Giang để có mùi thơm ngọt dịu. Công ty cũng hạn chế dùng máy sấy công nghiệp mà thay vào đó là sấy bằng than hoa. Tuy công việc sẽ vất cả hơn nhưng đây là bí quyết để làm cho sản phẩm có chất lượng ngon nhất.

Ngoài ra mẫu mã bao bì công ty rất chú trọng, luôn thay đổi theo xu hướng sở thích của người tiêu dùng, hạn chế sử dụng bao bì không tốt cho môi trường mà ưu tiên các loại bao bì thân thiện tốt với môi trường.

Hiện nay các sản phẩm của công ty khá đa dạng như Bò khô Gia Lai, Bò một nắng, Bò gác bếp, Heo gác bếp, Ba chỉ heo một nắng, Nai một nắng, Nai gác bếp, Gàu bò và Gân bò… mang lại nhiều sự lựa chọn cho khách hàng mua bò khô.

Sản phẩm luôn được khách hàng tin dùng, thương hiệu đặc sản Thịt bò khô Krông Pa đã từng bước ghi dấu ấn của mình trên bản đồ ẩm thực Việt Nam và quốc tế, để khi nói đến địa danh Krông Pa Gia Lai, người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến sản phẩm thịt bò khô danh tiếng.